Hier erfährst du mehr über Saison, Lagerung und Import.
Saisonware ist Ware, die aktuell geerntet und verkauft wird und hat den besten ökologischen Fußabdruck.
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Lagerware bezieht sich auf Produkte, die vorrätig sind und eine gewisse Zeit haltbar bleiben. Im Kontext von Lebensmitteln ist es wichtig zu verstehen, dass die Lagerung aus CO2-technischer, energieeffizienter und ökonomischer Sicht vorteilhaft ist.
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Importware hat einen höheren CO2-Abdruck und bedeutet meistens auch, dass sie sich aus ökologischer Sicht negativ auf den Planeten auswirkt.
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Möchtest du an den Zutaten sehen können, dass sie Lager, Saison oder Importwaren sind?
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40 g Haferflocken
180 ml Milch 1.5%
1 Prise Salz
Milch, Haferflocken und Salz in den Topf geben und leicht köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Min
°C
40 g Aprikose getrocknet
½ Stück Banane
Getrocknete Aprikosen und Banane in Scheiben schneiden.
20 g Gehackte Mandeln
Porridge mit Banane, Aprikosen und gehackten Mandeln garnieren.
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Geeignet
0 Saison
5 Lagerung
1 Import
Getreide
Milchprodukte
Obst
Nüsse
Gewürze & Kräuter
Ein cremiges Porridge mit getrockneten Aprikosen und Banane – schnell gemacht und voller Energie. Mit knackigen Mandeln on top wird daraus das perfekte Frühstück. 🌞🥣